バゲットの生地で、四つ葉の発酵バターを包み、ゲランドの塩をかけて焼きました。

中に包んだバターが生地にしみて、ゲランドの美味しい天然塩と相性バツグンです。

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マダム・テト

“心と身体に優しいパン”をコンセプトにパンを焼き続けて、20年以上。
店舗を持たず、予約販売や宅配、カフェでの卸しでのみ、パンを販売しております。旬の野菜や手作りクリームなど、常に素材にこだわって美味しいパンが焼けるよう、挑戦の日々です!

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