Bien Place

あなたの大好きな場所になりますように。

元気野菜パンをお届け~♪

   

昨日は、パンの日♪

そして、宅配便の日♪

お楽しみボックスは、出来るだけご要望にお応えして

楽しんで頂けるようにしています。

 

今回は、梨パンや野菜パンのご希望があったので

前日に、無農薬・無肥料の自然栽培の農家さんから届いた野菜を色々使って

焼きました。


 

 

 

その当日にならないと、何が届くかわからない~!

自然まかせなので、ある時にある分だけ届けていただきます。

 

そして、それからどんなパンを焼くか考えながら

実は、パンの分割・成型をしながらギリギリに考え作ったりもします。

だから、どんなパンが焼けるか事前にわからないことも多いです。

 

でもーーー! いや、だからこそ~かな?!

それを楽しんでくれる方達もいます。

 

「何が届くか、お楽しみ~♪」

みたいな感じで~(≧▽≦)

 

 


 

つるむらさきは、ピンクの花も可愛いし

葉っぱも茎も可愛いので、そのままバゲット生地に使ったり

 

 

 

 

 


 

柔らかい生地に使ったり

 

 

 

 

四角豆は、赤ピーマンやベーコン。チーズと合わせたり

 

 

 

 

 

おかのりは、焼くと海苔の風味がして美味しいので

シンプルにチーズと合わせたり~

 

 

 

 

 

エゴマは、自家製の味噌でエゴマ味噌を作り

パンの上に塗って

 

 

 

オクラや四角豆と合わせたり~

 

 

 

 

 

 

カボチャには、自家製ジェノベーゼを合わせたり~

 

 

 

 

 

レンコンや四角豆やオクラにも

自家製ジェノベーゼを合わせたり~

 

 

 

と、こんな感じで、野菜を使って色んなパンが焼けました。

 

楽しんでもらえたら、嬉しいです♡

 

 

 

ちなみに、家の息子・・・そんなに野菜が好きではないのだけれど(^▽^;)

味噌やジェノベーゼの味がついていると

「美味しかった。」と言って、ペロッと食べます。

へへへ( *´艸`)

 

 

 

 

 - お楽しみボックス, 季節のパン, 旬の野菜