Bien Place

あなたの大好きな場所になりますように。

何だかワクワクと~茶話会

日々のこと, 雑記

クツロビさんの茶話会に参加してきました。

主催は、この方↓ 炎のトレジャーハンター ヨーコさん

 

カフェ・フクシアさんでのイベントで一度だけお会いした方

この春に 「クツロビ」というお店をオープンさせたばかりで

なぜオープンすることになったか、とか

その時の体験談とか、タロットをどうしてお仕事にしているのか、とか

のお話会だと聞いて、何だかわかんないけど

面白そうだな~と思ったので、友達誘って

鳥栖まで。

 

 

 

ちょっと不思議な体験を聞きながら

皆、それぞれに、どこか自分と照らし合わせたりしていたみたい。

 

自己紹介の時には、すごく素直に自分のこと話していました。

 

私も、自分で話しながら、やっぱり!今はこれがやりたいことなんだ~!!

と確認しました。

 

それを、素直に話せる空間、時間でした。

楽しくて元気が出た!(^^)!

 

それは、ヨーコさんの作り出す空気感なんだな~。

参加者のお一人が「ヨーコさんだから、今日来ました。」

と言っていたけれど。

 

私も、ヨーコさんだから楽しそうだな~と思って行ったんでした。

 

 

 

 

クツロビでは、これからも色んなお話会やワークショップが開催されるそう。

人が集う~そんな場所になっていくんでしょうね~♪

 

私も、また!行きたいな~と思ってます。

ありがとうございました~\(^o^)/

 

 

それから、車を走らせて向かったのは

カフェ・フクシアさん

 

テトパンを納入させて頂いてるドッグカフェです。

これからの打ち合わせをかねて~

ワンちゃんに会いに~( *´艸`)

ここは、色んなワンちゃんが来ているので

見てるだけで、癒されます~かわいい~(^^♪

 

 

 

そして、テトパンを使ったサンドイッチやメープルトーストもお勧めですが

暑い時には、海老やチキンのフォーもお勧めです↓

 

 

 

パクチーも、のってて、さっぱりと美味しいですよ~♪

 

佐賀の癒しのカフェです\(^o^)/

 

 

 

 

 

世界のカフェメニューレッスンin佐賀

ハーブ, レッスン

6月3日(土)は 世界のカフェメニュー の出張レッスンに行ってきました。

 

今回は、アメリカ&カナダ編

全米1住みたいと言われているポートランド

カナダ1住みたいと言われているヴィクトリアのカフェメニューの中から

作りやすく、食べやすいようにアレンジしたレシピです。

 

アメリカでよく食べられているパンも焼いて行きました。

それを使ったタルティーヌ(オープンサンド)や

トルティーヤチップスのチーズ焼きや

 

 

コールスローも↓こ~んなに作りました!

 

上にのせて食べるのは、ナスやオクラのコーンミール揚げ

これが!簡単で上手い~♪のよ~ヽ(^。^)ノ

 

 

 

スープもちょっと、ひと工夫で、2度美味しい~!(^^)!

 

 

 

木蓮さんの庭から摘みたてのハーブでテーブルフラワーを作り

ハーブティーをいれて~(^^♪

 

摘みたての新鮮なハーブは、香りもよくて

フレッシュで美味しい~♪

 

デザートのアイスも摘みたてのミントを使いました。

バジルも美味しいので、是非使ってみて下さいね~。

 

 

そして、忘れてならない( *´艸`)~好評のメープルトースト

 

お家でも簡単に出来ますよ~!!

 

 

今回、呼んで頂いた佐賀のアロマとハーブの店・木蓮さんは

サロンの窓から庭の緑が綺麗で風も爽やかで

 

広いお庭にハーブや野菜などを、今、どんどん植えているところで

 

とっても、のどかな所です(*^-^*)

 

時間もゆったりと過ぎるせいか~?!

レッスンの時間も、ゆっくりと~♪

楽しい時間となりました♪

皆さん~ありがとうございました。

 

 

そして、木蓮さんの庭で、これから、どんどん増えていくであろう植物を使って

芳香蒸留水を作っていくらしいので!!

 

 

これは、すごーく面白そうでしょう~?!

 

次回は、芳香蒸留水とブランチメニューのコラボレッスンを開催することになりました。

7月の予定です。

詳細、決まりましたら、お知らせさせて頂きまーす。

お楽しみに~~\(^o^)/

 

 

 

 

 

6月の大人な日常英会話レッスンは~!

お知らせ, 英語

先日は、ニュージーランドから来た男の子のホームスティ受け入れをしました。

今回は、修学旅行の中の数日だけの福岡滞在だったので

短い時間ではありましたが・・・

ニュージーランドからのお土産も、いっぱい持って来てくれて

 

ニュージーランドの食や環境などの話しもして

今まで、ニュージーランドのことは、全く知らなかったから、すごく興味深かかったです。

ちょっとーーーいや、だいぶ!行ってみたくなりました。

 

こんな風に、知らないところの人と接すると海外が身近に感じるし興味もわいてくるーーー!!

・・・色々と調べましたもんね~ヽ(^。^)ノ

 

で、やっぱり感じたのが、もっと英語で話したっかったな~。

ということ。

地道に少しずつ頑張ろーーー!!と。

 

 

~大人な日常英会話レッスン~ やってますよ~!

いつ、どんな風にやってるの~?と聞かれますので

もっとマメにお知らせしていこうと思います。

 

6月は2日(金)の夕方~夜・16日(金)・17日(土)・18日(日)

時間はアバウトです。

その時、参加する人や状況により、臨機応変に変えています。

まずは、お問い合わせ下さいませ~(^0^)ノ

 

英会話レッスン料は、1,500円 時間は2時間以上~

これも、アバウト!!

食べながらだったり、飲みながらだったりするから。

お弁当買ってきたり、自分たちで作ったり、持ち寄りだったり・・・

それも、アバウト!!

お互い無理しない~♪ 楽しく~♪

が、ポリシーです!!

 

単発でも、全然~大丈夫。

まずは、一緒に体験してみてね~\(^o^)/ 楽しいから~♪

 

 

 

この食べながらやるレッスンのいいところは、リラックスしてできるところ。

時間は、ゆっくり~長ーく出来るところ。

こういう時には、何て言うの?って、その場で、話しながら浮かんでくるところ。

そして、何度も繰り返し出来るところ。

 

英語は、特に私達の大人な年代では、何度も繰り返しがより大切で

何度も使えて、英語に慣れることが大事なんだと思うので

ゆっくり~何度もやります!(^^)!

 

 

 

 

Blog

  • 大人な日常英会話レッスンのお知らせ

    我が家の大イベントが終わり

    次は、ニュージーランドから来る男の子のホームスティ受け入れです!

    おーつ!もう来週だー!

    今度は、初めての男の子。

    今までは、女子ばかりだったので、どうなるかな~って楽しみです(^^♪

    英会話も、まだまだだけど、とりあえず使えるチャンスだから使ってみよう!!

     

    ~大人な日常英会話レッスン~ やってますよ~!

    次回は、4月9日(日)と20日(木)夕方~夜

    時間アバウトでしょう~。

    その時、参加する人や状況により、臨機応変に変えています。

    まずは、お問い合わせ下さいませ~(^0^)ノ

     

    英会話レッスン料は、1,500円 時間は2時間以上~

    これも、アバウト!!

    食べながらだったり、飲みながらだったりするから。

    お弁当買ってきたり、自分たちで作ったり、持ち寄りだったり・・・

    それも、アバウト!!

    お互い無理しない~♪ 楽しく~♪

    が、ポリシーです!!

     

    単発でも、全然~大丈夫。

    まずは、一緒に体験してみてね~\(^o^)/ 楽しいから~♪

     

     

    ニュージーランドは、羊よねー!やっぱり。

    羊を飼いたい気持ちが、また出てきたー!

    どうしよう~(≧▽≦)

     

     

     

     

     

  • 明日のパンのラインナップ

    毎週水・土曜日にパン焼き、宅配しています。

    明日のパンのラインナップは~

    メープルトーストにピッタリの卵&バター入りの柔らか食パン

    ソウフルート 1本 900円 ハーフ450円(外税)

     

     

    IMG_7836

    圧縮一番搾り菜種油使用のあっさり食パン

    エクセルート食パン 1本 900円 ハーフ 450円(外税)

     

     

    2012-01-13 14.53.57

    長時間発酵のバゲット 330円(外税)

     

     

     

    女の子にも大人な女の人にも人気の

    イングリッシュマフィン 180円(外税)

     

     

     

    IMG_7802サンドイッチ用のパンエクセ 150円(外税)

     

     

     

    シナモン

    シナモンバターパン 240円(外税)

     

    等々の定番パンに加えて、ご希望がありチョコパンや

     

    新玉ねぎの野菜パン等々焼きます。

     

    お問い合わせ下さいませ~(^0^)ノ

     

     

     

     

     

     

  • SNSって、人と人が繋がるツールなんだな~。

    「SNSって、コメントや反応が見えなくても、見ている人がいる。

    だから、ブログも続けることが大事なんだよ!」

    ってことを書いている人がいましたが、本当にそうなんだな~と実感しました。

     

    今週末に、我が家の子供達も関わっている舞台の公演があります。

    ので、FBでアップしたりしていたら、久しぶりの方から連絡あったりして。

     

    あっ!普段から、見てくれてたんだ~!って思いました。

     

    はい!舞台です!!

    映画とはまた違う、生の感動!エネルギーが舞台にはあります。

    二度と、同じ舞台はない。

    役者たちの熱さ、ほとばしる汗、切ない恋愛模様、垣間見える人間ドラマ、全力のコメディー。

    「現実」でありながら「物語」を味わえる、まさに究極の2.5次元を、体感してみませんか?

     

    私は、子供達のおかげで、こんな体験が時々出来て面白いです(^.^)

     

    そして、普段は、なかなか連絡したり、会ったりできない人に、こんなことがきっかけで

    会えたり、話せたり~。

    これも、また、面白いな~(*‘∀‘)

     

    毎日の生活は、それぞれに忙しいから

    何かないと、わざわざ連絡しないのが普通だからね~。

     

    はい!明日は、パンの日です♪

    宅配、配達いたしまーす\(^o^)/

     

     

     

     

  • カフェの新メニュー誕生~メープルトースト

    4月から佐賀のドッグカフェ「フクシア」さんに新メニュー誕生!!

    お勧めのデザートとして メープルトースト

     

     

    これは

    Bien Placeのソウフルート食パンを使って頂けることになりました。

    この食パンは、卵とよつ葉バターを使ったふんわり柔らかな食パンで

    そのままトーストも、もちろん!美味しいのですが

    オーブンでじっくり焼いて外カリカリっと、中ふんわりの状態にメープルをかけて食べるのが

    めちゃめちゃ美味しいのです(≧▽≦)

     

    私が数年前にパンカフェをやっていた時のメニューでもあります。

    とっても人気のメニューだったので

    どこかのカフェメニューにならないかな~

    たくさんの人に食べてほしいな~と、ずっと思ってました。

     

     

    今回、このテトの食パンでメニューが誕生することになって、とっても嬉しく思います。

    皆さん~是非~食べてみてくださいね~\(^o^)/

    アイスをのっけて食べてもめちゃうまです♪

     

     

  • パン食べながら~日常英会話レッスン~

    「~しながら大人な日常英会話レッスン」

    明日25日の夜・4月2日の夜・9日・20日予定しています。

    料理しながら、食べながら、飲みながら~なリラックスしたレッスンです。

     

    先日は、一緒にレッスンを受けてる方のお家でやりました。

    もちろん!飲み食べながら~です(≧▽≦)

     

    こ~んな風に、テトパンをストーブで焼いてくれて~

    こんがりと美味しく焼けるもんなんですね~\(^o^)/

     

     

    この食べながらやるレッスンのいいところは、リラックスしてできるところ。

    時間は、ゆっくり~長ーく出来るところ。

    こういう時には、何て言うの?って、その場で、話しながら浮かんでくるところ。

    そして、何度も繰り返し出来るところ。

     

    英語は、特に私達の大人な年代では、何度も繰り返しがより大切で

    何度も使えて、英語に慣れることが大事なんだと思うので

    ゆっくり~何度もやります!(^^)!

     

    翌朝、彼女が作ってくれた、パンの抹茶ときな粉味のアレンジも美味しかったな~♪

     

    食べてばっかじゃないですけど~食べ物の写真が多いよね~やっぱり 笑

     

    でも、4月は、ニュージーランドから若者達も来るので実践できるのが楽しみです。

    色んなところで、やりたいことを話していたら

    色んな情報や紹介をしてもらえるようになってくる!

     

    英語は、まだまだですが・・・とにかく声を出して、経験していくのが

    これからに繋がっていくでしょう~!

    人生後半~もうとっくに過ぎてますがーー楽しんでいこうーー\(^o^)/

     

     

     

     

     

     

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公開日:
最終更新日:2016/05/03