Bien Place

あなたの大好きな場所になりますように。

佐賀のイベントにテトパンいく

イベント, 季節のパン

昨日開催された 佐賀フラメンコフェスティバル にテトパンも参加?!していました。

実は、いつもパンを納品させて頂いてる佐賀のドッグカフェ・フクシアさんが出店されたので

カレーと一緒に提供される全粒粉ソフトパン

 

 

 

季節の野菜パンや果物パンなどの、その場で食べやすいパンを数種類

合わせて100個以上

 

 

 

無農薬レモンを純粋ハチミツに漬けたものをのせて焼いた

はちみつレモンパン

甘酸っぱくて、今一押しのパンです!(^^)!

 

 

 

幼い子や大人な女性にも人気のイングリッシュマフィン

コーンミールをつけた外側カリッと!

中は、ふんわりのちょっと食感が面白いパンで、幼子にも「まるパン」と呼ばれています( *´艸`)

 

 

 

季節の野菜パンは春の山菜を使いました。

イタドリ&ベーコン&チーズのパン

イタドリは、土手などに生えていて、今が新芽の時季で柔かく

肝臓の機能を助けてデトックスするので、今の時季に食べたい山菜~

 

これは、酸っぱいので、湯がいて何度も何度も水をかえて、手間隙かかりますが

シャキシャキの食感が美味しいものなのです。

 

 

 

それから、今が旬の たけのこ味噌パン

 

鰹節のだしで煮ておいて、薄味をつけておいたものを使いました。

柚子胡椒をたした手作り味噌で、少しピリッと辛いパンです。

この味噌が美味しいんだな~♪

 

 

 

それから、シナモンバターパンシナモン

 

 

たくさんのパンもカレーと一緒のパンも完売したそうです!!

皆さんのおかげです~本当に、ありがとうございました\(^o^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

血糖値が緩やかに上がるパンを!

健康

1型糖尿病で、でも、パンが大好きな方のための血糖値が緩やかに上がるようなパンのご依頼を頂きましたので

先日から、色々試作中です。

 

血糖値が緩やかに上がるような食事は、糖尿病の方でなくても大事なこと。

血糖値とは、血液中にあるブドウ糖の濃度のことで

膵臓から分泌されるインスリンにより血糖値を下げてくれる。

血糖値が急激に上がるとインスリンが大量に分泌される。

大量に分泌されると、使いきれなかった糖を脂肪に変えて蓄えてしまう。

ので、太りやすくなったり、病気を引き起こしたりする。

糖質の量も、もちろんだが、食べ方によっても血糖値の上がり方に変化がある。

だから、よく噛んで、ゆっくりと時間をかけて食べることが大事!

血糖値が上昇するスピードを測った値のGI値の低い食品を、出来るだけとるのも大切。

パンでは、全粒粉やライ麦パンが低く、オートミールや卵も低い。

さらに酢、オリーブオイルやバターには血糖値の急激な上昇を抑える作用があるということなので

それも考慮に入れて材料や配合を考えて試作しています。

 

 

ナッツ類も低く、よく噛むことにもなるので

ナッツも入れたり、卵やバター、オリーブオイルも入れたり~

 

また、パンは焼くことで、血糖値の上昇を抑えることができるという。

トーストして、バターを塗って食べると、なおさら血糖値が上がりにくくなるということですね~。

 

そして、食後に珈琲~(^^♪

も、ポリフェノールの効果で血糖値を下げるらしいですよ~。嬉しいことに。

 

朝から、パンに野菜に珈琲~♪で

血糖値を緩やかに上げれるようなパンに!

そんなパンが焼けると嬉しい。

頑張ります(^^)/

 

 

 

 

大人な日常英会話レッスンのお知らせ

お知らせ, 英語

我が家の大イベントが終わり

次は、ニュージーランドから来る男の子のホームスティ受け入れです!

おーつ!もう来週だー!

今度は、初めての男の子。

今までは、女子ばかりだったので、どうなるかな~って楽しみです(^^♪

英会話も、まだまだだけど、とりあえず使えるチャンスだから使ってみよう!!

 

~大人な日常英会話レッスン~ やってますよ~!

次回は、4月9日(日)と20日(木)夕方~夜

時間アバウトでしょう~。

その時、参加する人や状況により、臨機応変に変えています。

まずは、お問い合わせ下さいませ~(^0^)ノ

 

英会話レッスン料は、1,500円 時間は2時間以上~

これも、アバウト!!

食べながらだったり、飲みながらだったりするから。

お弁当買ってきたり、自分たちで作ったり、持ち寄りだったり・・・

それも、アバウト!!

お互い無理しない~♪ 楽しく~♪

が、ポリシーです!!

 

単発でも、全然~大丈夫。

まずは、一緒に体験してみてね~\(^o^)/ 楽しいから~♪

 

 

ニュージーランドは、羊よねー!やっぱり。

羊を飼いたい気持ちが、また出てきたー!

どうしよう~(≧▽≦)

 

 

 

 

 

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  • 佐賀のイベントにテトパンいく

    昨日開催された 佐賀フラメンコフェスティバル にテトパンも参加?!していました。

    実は、いつもパンを納品させて頂いてる佐賀のドッグカフェ・フクシアさんが出店されたので

    カレーと一緒に提供される全粒粉ソフトパン

     

     

     

    季節の野菜パンや果物パンなどの、その場で食べやすいパンを数種類

    合わせて100個以上

     

     

     

    無農薬レモンを純粋ハチミツに漬けたものをのせて焼いた

    はちみつレモンパン

    甘酸っぱくて、今一押しのパンです!(^^)!

     

     

     

    幼い子や大人な女性にも人気のイングリッシュマフィン

    コーンミールをつけた外側カリッと!

    中は、ふんわりのちょっと食感が面白いパンで、幼子にも「まるパン」と呼ばれています( *´艸`)

     

     

     

    季節の野菜パンは春の山菜を使いました。

    イタドリ&ベーコン&チーズのパン

    イタドリは、土手などに生えていて、今が新芽の時季で柔かく

    肝臓の機能を助けてデトックスするので、今の時季に食べたい山菜~

     

    これは、酸っぱいので、湯がいて何度も何度も水をかえて、手間隙かかりますが

    シャキシャキの食感が美味しいものなのです。

     

     

     

    それから、今が旬の たけのこ味噌パン

     

    鰹節のだしで煮ておいて、薄味をつけておいたものを使いました。

    柚子胡椒をたした手作り味噌で、少しピリッと辛いパンです。

    この味噌が美味しいんだな~♪

     

     

     

    それから、シナモンバターパンシナモン

     

     

    たくさんのパンもカレーと一緒のパンも完売したそうです!!

    皆さんのおかげです~本当に、ありがとうございました\(^o^)/

     

     

     

     

     

     

     

     

  • 血糖値が緩やかに上がるパンを!

    1型糖尿病で、でも、パンが大好きな方のための血糖値が緩やかに上がるようなパンのご依頼を頂きましたので

    先日から、色々試作中です。

     

    血糖値が緩やかに上がるような食事は、糖尿病の方でなくても大事なこと。

    血糖値とは、血液中にあるブドウ糖の濃度のことで

    膵臓から分泌されるインスリンにより血糖値を下げてくれる。

    血糖値が急激に上がるとインスリンが大量に分泌される。

    大量に分泌されると、使いきれなかった糖を脂肪に変えて蓄えてしまう。

    ので、太りやすくなったり、病気を引き起こしたりする。

    糖質の量も、もちろんだが、食べ方によっても血糖値の上がり方に変化がある。

    だから、よく噛んで、ゆっくりと時間をかけて食べることが大事!

    血糖値が上昇するスピードを測った値のGI値の低い食品を、出来るだけとるのも大切。

    パンでは、全粒粉やライ麦パンが低く、オートミールや卵も低い。

    さらに酢、オリーブオイルやバターには血糖値の急激な上昇を抑える作用があるということなので

    それも考慮に入れて材料や配合を考えて試作しています。

     

     

    ナッツ類も低く、よく噛むことにもなるので

    ナッツも入れたり、卵やバター、オリーブオイルも入れたり~

     

    また、パンは焼くことで、血糖値の上昇を抑えることができるという。

    トーストして、バターを塗って食べると、なおさら血糖値が上がりにくくなるということですね~。

     

    そして、食後に珈琲~(^^♪

    も、ポリフェノールの効果で血糖値を下げるらしいですよ~。嬉しいことに。

     

    朝から、パンに野菜に珈琲~♪で

    血糖値を緩やかに上げれるようなパンに!

    そんなパンが焼けると嬉しい。

    頑張ります(^^)/

     

     

     

     

  • 大人な日常英会話レッスンのお知らせ

    我が家の大イベントが終わり

    次は、ニュージーランドから来る男の子のホームスティ受け入れです!

    おーつ!もう来週だー!

    今度は、初めての男の子。

    今までは、女子ばかりだったので、どうなるかな~って楽しみです(^^♪

    英会話も、まだまだだけど、とりあえず使えるチャンスだから使ってみよう!!

     

    ~大人な日常英会話レッスン~ やってますよ~!

    次回は、4月9日(日)と20日(木)夕方~夜

    時間アバウトでしょう~。

    その時、参加する人や状況により、臨機応変に変えています。

    まずは、お問い合わせ下さいませ~(^0^)ノ

     

    英会話レッスン料は、1,500円 時間は2時間以上~

    これも、アバウト!!

    食べながらだったり、飲みながらだったりするから。

    お弁当買ってきたり、自分たちで作ったり、持ち寄りだったり・・・

    それも、アバウト!!

    お互い無理しない~♪ 楽しく~♪

    が、ポリシーです!!

     

    単発でも、全然~大丈夫。

    まずは、一緒に体験してみてね~\(^o^)/ 楽しいから~♪

     

     

    ニュージーランドは、羊よねー!やっぱり。

    羊を飼いたい気持ちが、また出てきたー!

    どうしよう~(≧▽≦)

     

     

     

     

     

  • 明日のパンのラインナップ

    毎週水・土曜日にパン焼き、宅配しています。

    明日のパンのラインナップは~

    メープルトーストにピッタリの卵&バター入りの柔らか食パン

    ソウフルート 1本 900円 ハーフ450円(外税)

     

     

    IMG_7836

    圧縮一番搾り菜種油使用のあっさり食パン

    エクセルート食パン 1本 900円 ハーフ 450円(外税)

     

     

    2012-01-13 14.53.57

    長時間発酵のバゲット 330円(外税)

     

     

     

    女の子にも大人な女の人にも人気の

    イングリッシュマフィン 180円(外税)

     

     

     

    IMG_7802サンドイッチ用のパンエクセ 150円(外税)

     

     

     

    シナモン

    シナモンバターパン 240円(外税)

     

    等々の定番パンに加えて、ご希望がありチョコパンや

     

    新玉ねぎの野菜パン等々焼きます。

     

    お問い合わせ下さいませ~(^0^)ノ

     

     

     

     

     

     

  • SNSって、人と人が繋がるツールなんだな~。

    「SNSって、コメントや反応が見えなくても、見ている人がいる。

    だから、ブログも続けることが大事なんだよ!」

    ってことを書いている人がいましたが、本当にそうなんだな~と実感しました。

     

    今週末に、我が家の子供達も関わっている舞台の公演があります。

    ので、FBでアップしたりしていたら、久しぶりの方から連絡あったりして。

     

    あっ!普段から、見てくれてたんだ~!って思いました。

     

    はい!舞台です!!

    映画とはまた違う、生の感動!エネルギーが舞台にはあります。

    二度と、同じ舞台はない。

    役者たちの熱さ、ほとばしる汗、切ない恋愛模様、垣間見える人間ドラマ、全力のコメディー。

    「現実」でありながら「物語」を味わえる、まさに究極の2.5次元を、体感してみませんか?

     

    私は、子供達のおかげで、こんな体験が時々出来て面白いです(^.^)

     

    そして、普段は、なかなか連絡したり、会ったりできない人に、こんなことがきっかけで

    会えたり、話せたり~。

    これも、また、面白いな~(*‘∀‘)

     

    毎日の生活は、それぞれに忙しいから

    何かないと、わざわざ連絡しないのが普通だからね~。

     

    はい!明日は、パンの日です♪

    宅配、配達いたしまーす\(^o^)/

     

     

     

     

 

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公開日:
最終更新日:2016/05/03